完全予約にてお昼のご来店も承っております。
法要・法事や顔合わせ、お祝いなどでぜひご利用ください。
その他、ご要望などございましたらお気軽にご連絡ください。
和食といえばお魚。
地元・阿久根港であがった新鮮魚介を中心に取り揃え、
料理長の食材ネットワークを活かし、
旬のお魚は日本全国よりお取り寄せしています。
地域の農家さんをサポートするために、できる限り地産地消にこだわっています。
京野菜や旬なお野菜は農家直送などで仕入れ、「こより」でしか味わえないものの提供を心がけています。
料理長は東京の和食料理店で20年以上勤務し、
技術を磨き、経験と実績を培ってまいりました。
「手作り」にこだわり、
お客様の幅広いニーズにお応えできる腕を持っています。